CHAMPIGNONS
Entolome rose-gris
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
3–8 cmChapeau
Toxique. Champignon au chapeau de 3–8 cm, qui pousse en forêt. Sporée rose. Vit en symbiose avec les racines des arbres : le champignon leur apporte eau et minéraux, l’arbre le nourrit en sucres.
On compte 9 observations d’entolome rose-gris au Québec, surtout en Montérégie, en Estrie et sur la Côte-Nord, et on en signale dans 6 des 17 régions. Elles culminent en septembre et se font rares d’octobre à juin.
