CHAMPIGNONS
Polypore blanc de neige
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
Champignon qui pousse dans les conifères et en forêt. Sporée blanche. Il se nourrit de matière organique en décomposition.
On compte 48 observations de polypore blanc de neige au Québec, surtout dans la Capitale-Nationale, à Montréal et en Estrie, et on en signale dans 12 des 17 régions. Elles culminent en septembre et se font rares de novembre à juin.
