CHAMPIGNONS

Cèpe

Boletus edulis

Champignons
Toxiquebrun olivâtre
Cèpe, photo 1 sur 5
Cèpe, photo 2 sur 5
Cèpe, photo 3 sur 5

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4–20 cmChapeau

Toxique. Champignon au chapeau de 4–20 cm, qui pousse en forêt et dans les conifères. Sporée brun olivâtre. Vit en symbiose avec les racines des arbres : le champignon leur apporte eau et minéraux, l’arbre le nourrit en sucres.

On compte 25 observations de cèpe au Québec, surtout en Outaouais, dans la Capitale-Nationale et en Montérégie, et on en signale dans 12 des 17 régions. Elles culminent en août et septembre et se font rares de novembre à mai.

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