CHAMPIGNONS
Bolet amer
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
jusqu’à 30 cmChapeau
Toxique. Champignon au chapeau allant jusqu’à 30 cm, qui pousse en forêt. Sporée brun rose. Vit en symbiose avec les racines des arbres : le champignon leur apporte eau et minéraux, l’arbre le nourrit en sucres.
On compte 128 observations de bolet amer au Québec, surtout en Estrie, dans les Laurentides et en Outaouais, et on en signale dans 14 des 17 régions. Elles culminent en août et se font rares d’octobre à juin.
