CHAMPIGNONS
Cèpe à pores bleuissants
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
jusqu’à 18 cmChapeau
Champignon au chapeau allant jusqu’à 18 cm. Sporée brun olive. Vit en symbiose avec les racines des arbres : le champignon leur apporte eau et minéraux, l’arbre le nourrit en sucres.
On compte 10 observations de cèpe à pores bleuissants au Québec, surtout au Saguenay–Lac-Saint-Jean, dans les Laurentides et en Mauricie, et on en signale dans 4 des 17 régions. Elles culminent en août et septembre et se font rares de novembre à mai.
Saisonnalité
JFMAMJJASOND
