Au Québec, le genre Ascocoryne (famille des Gelatinodiscaceae) compte 2 espèces de champignons. Les vedettes ? Ascocoryne sarcoïde et Pézize cupulée, les plus souvent observées. La région la plus riche : Saguenay–Lac-Saint-Jean, avec 2 espèces. Chaque espèce a sa fiche : des photos, sa saison, son habitat et les meilleurs endroits où l’observer près de chez toi.