Au Québec, le genre Elaphomyces (famille des Elaphomycetaceae) compte 2 espèces de champignons. Les vedettes ? Truffe muriquée et Truffe des cerfs, les plus souvent observées. La région la plus riche : Montérégie, avec 2 espèces. Chaque espèce a sa fiche : des photos, sa saison, son habitat et les meilleurs endroits où l’observer près de chez toi.