CHAMPIGNONS
Hygrocybe cochenille
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
2–5 cmChapeau
Champignon au chapeau de 2–5 cm, qui pousse en forêt. Sporée blanche. Vit en symbiose avec les racines des arbres : le champignon leur apporte eau et minéraux, l’arbre le nourrit en sucres.
On compte 22 observations de hygrocybe cochenille au Québec, surtout dans la Capitale-Nationale, en Outaouais et dans les Laurentides, et on en signale dans 8 des 17 régions. Elles culminent en septembre et se font rares de novembre à juin.
