CHAMPIGNONS
Hygrophore chanterelle
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
Champignon qui pousse en forêt.
On compte 124 observations de hygrophore chanterelle au Québec, surtout en Outaouais, dans les Laurentides et dans la Capitale-Nationale, et on en signale dans 14 des 17 régions. Elles culminent en juillet et août et se font rares d’octobre à mai.
