CHAMPIGNONS
Bolet gris
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
4–10 cmChapeau
Champignon au chapeau de 4–10 cm, qui pousse en forêt. Sporée brun jaunâtre. Vit en symbiose avec les racines des arbres : le champignon leur apporte eau et minéraux, l’arbre le nourrit en sucres.
On compte 8 observations de bolet gris au Québec, surtout en Montérégie, dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches, et on en signale dans 3 des 17 régions. Elles culminent en juillet.
