CHAMPIGNONS
Russule fragrante
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
5–15 cmChapeau
Champignon au chapeau de 5–15 cm, qui pousse dans les conifères. Sporée crème. Vit en symbiose avec les racines des arbres : le champignon leur apporte eau et minéraux, l’arbre le nourrit en sucres.
On compte 9 observations de russule fragrante au Québec, surtout dans la Capitale-Nationale, en Mauricie et en Estrie, et on en signale dans 6 des 17 régions. Elles culminent en juillet et se font rares d’octobre à juin.
