Au Québec, le genre Gypsophila (famille des Caryophyllaceae) compte 3 espèces de plantes. Les vedettes ? Saponaire des vaches et Gypsophile à feuilles de scorsonère, les plus souvent observées. La région la plus riche : Abitibi-Témiscamingue, avec 1 espèce. Chaque espèce a sa fiche : des photos, sa saison, son habitat et les meilleurs endroits où l’observer près de chez toi.
