CHAMPIGNONS
Hygrophore des prés
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
Champignon qui pousse en montagne et en forêt. Sporée blanche. Vit en symbiose avec les racines des arbres : le champignon leur apporte eau et minéraux, l’arbre le nourrit en sucres.
On compte 23 observations de hygrophore des prés au Québec, surtout dans la Capitale-Nationale, à Montréal et en Outaouais, et on en signale dans 12 des 17 régions. Elles culminent d’août à octobre et se font rares de novembre à juin.
Saisonnalité
JFMAMJJASOND
