Au Québec, le genre Hericium (famille des Hericiaceae) compte 4 espèces de champignons. Les vedettes ? Hydne corail, Hydne d'Amérique et Hydne hérisson, les plus souvent observées. La région la plus riche : Capitale-Nationale, avec 3 espèces. Chaque espèce a sa fiche : des photos, sa saison, son habitat et les meilleurs endroits où l’observer près de chez toi.