CHAMPIGNONS
Lactaire à odeur de céleri
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
jusqu’à 15 cmChapeau
Champignon au chapeau allant jusqu’à 15 cm, qui pousse dans les conifères et en forêt. Sporée fauve. Vit en symbiose avec les racines des arbres : le champignon leur apporte eau et minéraux, l’arbre le nourrit en sucres.
On compte 34 observations de lactaire à odeur de céleri au Québec, surtout dans le Nord-du-Québec, dans la Capitale-Nationale et au Saguenay–Lac-Saint-Jean, et on en signale dans 13 des 17 régions. Elles culminent en août et se font rares de novembre à juin.
