CHAMPIGNONS
Lactaire rougissant
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
4–12 cmChapeau
Toxique. Champignon au chapeau de 4–12 cm, qui pousse en forêt. Sporée jaune. Vit en symbiose avec les racines des arbres : le champignon leur apporte eau et minéraux, l’arbre le nourrit en sucres.
On compte 35 observations de lactaire rougissant au Québec, surtout dans la Capitale-Nationale, dans les Laurentides et en Outaouais, et on en signale dans 10 des 17 régions. Elles culminent en août et septembre et se font rares de novembre à juillet.
