CHAMPIGNONS
Pleurote pulmonaire
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
4–8 cmChapeau
Champignon au chapeau de 4–8 cm, qui pousse dans les champs et en forêt. Sporée blanche. Il se nourrit de matière organique en décomposition.
On compte 56 observations de pleurote pulmonaire au Québec, surtout en Outaouais, en Montérégie et à Montréal, et on en signale dans 11 des 17 régions. Elles culminent en août et se font rares de novembre à mai.
Saisonnalité
JFMAMJJASOND
