CHAMPIGNONS
Russule charbonnière
Identification assistée seulement. Ne jamais consommer sans validation par un expert.
jusqu’à 15 cmChapeau
Champignon au chapeau allant jusqu’à 15 cm, qui pousse en forêt et dans les conifères. Sporée blanche. Vit en symbiose avec les racines des arbres : le champignon leur apporte eau et minéraux, l’arbre le nourrit en sucres.
On compte 37 observations de russule charbonnière au Québec, surtout dans la Capitale-Nationale, dans Lanaudière et en Montérégie, et on en signale dans 9 des 17 régions. Elles culminent en août et septembre et se font rares de novembre à juin.
Saisonnalité
JFMAMJJASOND
