Au Québec, la famille des Pleuronectidae (ordre des Carangiformes) compte 4 espèces de poissons. Les vedettes ? Flétan du Groenland, Plie canadienne et Flétan de l'Atlantique, les plus souvent observées. La région la plus riche : Bas-Saint-Laurent, avec 4 espèces. Chaque espèce a sa fiche : des photos, sa saison, son habitat et les meilleurs endroits où l’observer près de chez toi.
